UJI CITA RASA

Apresiasi tentang kopi datang melalui berbagai cara. Salah satunya, yang terpenting, adalah sistem Q. Sistem yang menggunakan standar dan bahasa universal untuk mengevaluasi kopi, baik di tingkat ekspor maupun di tingkat konsumen, terutama untuk penetapan bahwa sebuah kopi tersebut terkategori kopi spesial atau tidak, kemudian ditentukan skor pada skala 100 poin. Kopi dengan sertifikasi Q dapat membantu para petani dan eksportir untuk meraih harga premium serta memungkinkan pembeli green coffee untuk memilih berdasarkan skor dan kualitas lainnya untuk menghadirkan banyak pilihan kepada kastemernya

AKSI-SCAI dengan bangga memperkenalkan UJI CITA RASA (UCR), sistem penilaian yang terafiliasi dengan CQI (Coffee Quality Institute) untuk SEMUA, siapa pun dapat mendaftar, agar kopi mereka dinilai oleh grader kami berdasarkan sistem Q. Penilai kami akan memberikan skor pada setiap permohonan, skor tertentu berdasarkan keahlian mereka pada skala 100 poin

UJI CITA RASA (UCR) by AKSI-SCAI terafiliasi dengan CQI (Coffee Quality Insitute). Terdapat 2 Metode untuk melakukan UCR, Metode AKSI atau Metode CQI. Keduanya berbasis Q/R Grading System, perbedaannya hanya institusi yang menjalankan. Metode AKSI, dilakukan oleh AKSI-SCAI dan hasil grading akan terdaftar di database www.scai.or.id ATAU Metode CQI, dilakukan oleh CQI dan hasil grading akan terdaftar di database www.coffeeinsitute.org 

______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Permohonan dapat diajukan oleh siapa saja, silakan mengisi form di bit.ly/ujicitarasa (CLICK HERE) kemudian lakukan pembayaran melalui bank transfer sebesar

Rp. 2.500.000 untuk UCR Metode AKSI bagi NON MEMBER AKSI-SCAI

Rp. 2.000.000 untuk UCR Metode AKSI bagi MEMBER AKSI-SCAI

US$ 350 untuk UCR Metode CQI

Tindak lanjut permohonan UCR melalui 0813 8265 7727 (WA) atau info@scai.or.id