On November,2015

Wednesday 11th November Saturday 14th November

Indonesia Cup Tasters Championship ICTC2015/2016

ICTC

Piala Indonesia Tasters Championship memberikan penghargaan kepada cupper kopi profesional yang menunjukkan kecepatan, keterampilan, dan ketepatan dalam membedakan perbedaan rasa dalam kopi spesial.

Kopi dunia memiliki banyak karakteristik rasa yang berbeda dan dalam format kompetisi ini tujuannya adalah untuk cupper untuk membedakan antara kopi yang berbeda. Tiga cangkir ditempatkan di segitiga, dengan 2 cangkir kopi yang identik dan satu cangkir menjadi kopi yang berbeda. Menggunakan keterampilan bau, rasa, perhatian dan pengalaman, cupper akan mengidentifikasi cangkir aneh di segitiga secepat yang mereka bisa. Sebanyak 8 segitiga ditempatkan di setiap putaran. Atas 8 pesaing dengan jawaban yang paling benar dan waktu tercepat melanjutkan ke Semi-Final babak berikutnya. Kemudian atas 4 akan bertanding lagi di final putaran untuk menentukan berikutnya Piala Indonesia Tasters Champion.

 

Hasil Indonesia Cup Tasters Championship 2015

Juara Pertama : Hageng Pribadi , Anomali Coffee Bali

pemenang kedua   : Yessylia Violin , PT. Republik Kopi Bandung

Pemenang ketiga : Ken Basuki , Smoking Barrels Jakarta

Indonesia Cup Tasters Championship awards the professional coffee cupper who demonstrates speed, skill, and accuracy in distinguishing the taste differences in specialty coffees.

Coffees of the world have many distinct taste characteristics and in this competition format the objective is for the cupper to discriminate between the different coffees. Three cups are placed in a triangle, with 2 cups being identical coffees and one cup being a different coffee. Using skills of smell, taste, attention and experience, the cupper will identify the odd cup in the triangle as quickly as they can. A total of 8 triangles are placed in each round. The top 8 competitors with the most correct answers and the fastest time proceed to the next Semi-Finals round. Then the top 4 will compete again in the Finals round to determine the next Indonesia Cup Tasters Champion.

Indonesia Cup Tasters Championship 2015 Result

Champion : Hageng Pribadi , Anomali Coffee Bali

2nd   : Yessylia Violin , PT. Republik Kopi Bandung

3rd : Ken Basuki , Smoking Barrels Jakarta

 

Last Registration : 0000-00-00
Member : Rp. 0
Reguler : Rp.0

Other Events